荷蘭公主，蓋子是玻璃的，發熱處在上方白色的部分
蓋子打開就可以看到出風口
蓋子上方，可以控制溫度與時間
法國王子胖福，發熱處和控制時間的地方在後面
出風口在最後面，長方形銀色網狀處
2016年2月17日 星期三
2014年7月17日 星期四
炎炎夏天在家也可以做出好吃的麵包了！
最近天氣炎熱，在沒有專業的發酵箱，廚房的冷氣又不夠冷的狀況下，我已經一個月沒有做出好吃的麵包了！這期間我不斷思考我的問題所在，甚至終溫、筋度、薄膜我都把握在最佳狀態，做出來的麵包還是失敗，心裡的挫敗感可想而知！後來經過藍正一老師的提點，基醱環境的溫度與濕度，我才恍然大悟！立刻上網訂購了溫濕度計，讓我可以製造出良好的發酵環境，才又做出滿意又美味的麵包，我真是開心到要流淚了！
2013年9月24日 星期二
第一次試用易拉轉心得
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第一次試用易拉轉~洋蔥雞蛋水餃的洋蔥丁
試用心得：
1.一次的量不能超過三分之一，不然會卡住。
2.量多要分多次，這次一斤的洋蔥大約分5次才碎完。
3.只要量沒有超過三分之一，還蠻好拉的，攪碎的效果也不錯。
4.清洗簡單好洗，黑色蓋子可以沖水，但不可以浸水喔！
5.雖然沒有像以前那樣淚流滿面，還是有流眼淚。
大家一起來簽"預立選擇安寧緩和醫療意願書"
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今天晚上我們全家人一起簽"預立選擇安寧緩和醫療意願書"，這是一個很值得推廣的活動，因為我們都希望在生命結束之前都能夠有尊嚴的活著。就如同台灣安寧照顧協會常務監事陳榮基先生於2007.11.23衛生署安寧宣導記者會發言稿的一段話：「當一個人年紀大了或生了重病時，不論是家人或醫療人員，都很不容易啟齒，詢問病人，是否要簽署DNR的意願書．在猶豫不決中，往往錯過時機，一但病人突然陷入呼吸困難時，家人七嘴八舌，無法作成正確的抉擇，只好讓病人承受氣管插管，接上呼吸器，送入加護病房受苦，雖然心疼親人的痛苦，但已悔恨莫及了． 其實『大孝與大愛應是陪伴臨終親人，協助其坦然接受疾病，安度餘生，安詳捨報往生。病人的死亡，並非醫療的失敗，未能協助病人安詳往生，才是醫療的失敗。』」 如果有興趣的人，可以到下面的網址查看相關資訊。 http://www.tho.org.tw/xms/
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