(台南.玉井)超讚的芒果冰~有間冰舖

分類：台南在地人食記

2012/07/30 22:18

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有間冰舖

06-5747130  5742869

地址：台南市玉井區中正路152號

◎從台南市自行開車約1個小時，也可以搭乘興南客運往玉井楠西的方向，在玉井的車站下車，往右順著大馬路(中正路)走，大約步行2分鐘就可以看見招牌，左右兩側都有店面。

◎最近老闆在台南市區有開直營店，我沒有去過，所以不知道品質如何？如果無法跑那麼遠的，也可以就近到崇明店試試看喔！

   

住址：台南市東區崇明路500號           06-2905198

這家店已經開了二十年，那時我已經結婚離開玉井，所以一直沒有去吃過，直到去年外甥女說玉井有很有名的芒果冰，我們才一起去吃吃看，一吃果然驚為天人。

首推芒果無雙，所有的材料都是用芒果當基底，ㄘㄨㄚˋ冰是用芒果汁做成的冰磚ㄘㄨㄚˋ的，再鋪上情人果、新鮮芒果，最後再加上芒果冰淇淋，整個看起來超吸引人的，忍不住要食指大動。煉乳是放在桌上隨你自己加，建議先吃原味的，想要更甜和更有奶味再加煉乳，其實沒有加煉乳也很好吃喔！

(台南.玉井)從小吃到大，令人懷念的味道~陽春麵

分類：台南在地人食記

2012/07/30 21:49

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春霖飲食店

0937-364223   06-5745501

地址：台南市玉井區民族路76號

營業時間：07：30~17：30 (假日建議先打電話確認，超過下午兩點，滷味常常所剩無幾了)

◎從台南市自行開車約1個小時，也可以搭乘興南客運往玉井楠西的方向，在玉井的車站下車，再向在地人問往民族路如何走即可，大約步行5分鐘。

這家店是我從小吃到大，連我家的老公、兒子和女兒，每次回娘家必去吃的懷念味道。

首推陽春麵，一碗35元，這在鄉下價位不便宜，但是味道很香，湯頭又讚，是用豬大骨熬的，所以店裡也有賣限量的骨肉。

蒜香乾麵是兒子喜愛的，蒜頭香味很濃，和麻醬麵不一樣，有附清湯。

滷味我在其他的地方很少吃到比他們更好吃的滷味了。我們家最愛他們的豆干，豆干口感是軟的，和一般的不同；豬頭皮也是一級棒，滷得Q軟。

他們的麵條吃起來很Q，湯頭好喝又熱呼呼的，店裡有冷氣，衛生還可以，但是價位不便宜，這次我們四個人點了兩碗小的陽春麵、兩碗大的蒜香乾麵，加上滷味共花了360元，提供大家參考。

 

(台南市區)小巷內的~品客香雞排

分類：台南在地人食記

2012/07/29 23:16

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品客香雞排

地點：崇德三街巷口內(德光女中圍牆外)

電話：0922-547368 / 0939-287597

營業時間：下午3：00~7：30 (我曾經五點多去買，就賣完了，所以若超過五點，建議先打電話確認)

話說我如何發現這個炸雞攤的？故事發生在大約九年前，我的兒子女兒都還在讀小學，利用星期六我送他們去台南市補作文，有一次去等他們下課，坐在我旁邊有一個小女孩正在吃著一整片的炸雞，味道聞起來之香，讓我不斷的吞口水，很想問他在哪裡買的？但是一直提不出勇氣。看他一面吃著香噴噴的炸雞，一面喝著飲料，口水都快流出來。後來她不小心把飲料打翻，我告訴他可以去廁所拿衛生紙來擦乾淨，順勢問他炸雞在哪裡買的？

接到小孩後，我就開著車子去找，買到之後吃了一口，真的非常驚艷。平時我不太吃油炸的東西，所以想吃炸雞，我幾乎都會開車或騎車專程到這裡買，雖然車程要20分鐘。我喜歡馬上吃，一邊吃熱呼呼、外酥內軟的炸雞，一邊喝清涼純茶飲料，真是人生一大享受呢！

攤位在小巷內，非常的不起眼，雞排都一次就炸很多塊，不是點了才炸。

雞排炸得外酥內軟，肉咬下去軟嫩鮮美，他們沒有剪成小塊，頂多撕成兩大塊，因為他們炸得沒有很久，所以肉質才會軟嫩多汁，如果用剪的，雞骨頭會有紅紅的血。