簡單、好香又好吃的排骨酥湯~自己亂亂做食譜

今天利用假期包了高麗菜、白韭菜、酸白菜三種口味的水餃，及台式泡菜和煎牛肉薯餅，已經忙到不行，所以決定煮一鍋簡單又香又好吃的排骨酥湯。

材料：

1.排骨酥半斤

2.白蘿蔔一條

3.香菜、蔥、蒜、胡椒粉適量

做法：

1.將香菜、蔥洗淨，並把香菜、蔥、蒜切成末

2.白蘿蔔洗淨削皮，切成塊

3.準備現炸的排骨酥，我是買現成的，不過是經過貨比三家，這家的排骨酥沒有沾很多粉，所以煮湯後不會有一堆的粉皮浮在湯上，重點是味道真的很香喔！

4.將排骨酥和白蘿蔔塊放入鍋中，加水煮約30分鐘(白蘿蔔熟了，用筷子可以穿過去，就可以關火)，加上調味即完成。也可以用電鍋煮，外鍋用一杯水。

5.最後加上材料3，色香味俱全！如果加麵、加冬粉也很速配ㄛ！如果要加麵、加冬粉，調味就要重一點。