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2016年6月18日 星期六

紐奧爾良烤小腿翅




這道烤小腿翅,獲得老公的讚賞,其實做法很簡單喔~


材料:小腿2盒、兩節翅1盒、糖1大匙、檸檬1顆
醃料:甜辣醬4大匙、番茄醬3大匙、醬油1大匙
做法:
1.事先將肉與醃料拌勻,放進冰箱冷藏,至少醃一天(2~3天也可以)。
2.將檸檬刨皮,再擠檸檬汁備用。
3.放進胖福,剩下的醬料也加入,讓胖福轉20~25分。
4.加入糖,再轉1分鐘。
5.加入檸檬汁和檸檬皮,再轉1分鐘,即完成。

貼心建議:
1.所有的醬料都可以依個人的口味調整。
2.沒有胖福,用烤箱也可以喔~只是溫度要自己調整。



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