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2015年1月10日 星期六

蜂蜜丁核桃麵包~參考吳寶春師傅的食譜



試做吳寶春師傅的食譜,核桃和蜂蜜丁都減量,麵團分割120g/個(原配方30g),因為我們家都是大胃王,哈哈~

今天調整蜂蜜丁120g,核桃100g。我覺得核桃少了點,下次核桃增為120g



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