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2014年8月12日 星期二

芒果牛奶麵包




芒果牛奶麵包是用低溫發酵蔓越莓牛奶麵包的做法,只是把蔓越莓改成芒果乾,加上乳酪丁風味更加!

調整後的配方:
法國粉600g、鮮奶400g、糖20g、鹽6g、速酵3g、芒果乾100g+40g鮮奶、乳酪丁適量

參考網址

2 則留言:

  1. 我是幸運兒ㄝ吃到大師今天現做的麵包,太好吃了


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