換換菜的夥伴們太厲害了！有空一定要來試試！
材料：
白飯3碗 火鍋肉片300克 白芝麻適量
醬料：
醬油1T 蠔油1T 糖1t 太白粉1/2T 胡椒粉 適量
做法：
1.依肉片大小取一片或兩片稍微重疊鋪平
2.取適量白飯,放在肉片上,稍微壓緊成團，大小就不要讓飯掉出來就好
3.將肉片小心捲起，放入鋪上烤盤布（烤紙）的烤盤上
4.把所有醬料拌勻,再刷在肉捲上（上下全部要刷到，刷多一點才入味）
5.撒上白芝麻。
6.烤箱預熱到220℃,烤約10分鐘,確定肉有完全烤熟
PS: 亦可改成豬肉飯捲
參考網址：
http://www.facebook.com/?ref=logo#!/groups/211044588995053/
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