(from Chez Famiwy 飲食宅記)雜糧核桃乳酪包

分類：烘培食譜引用分享

2013/08/20 21:26

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大廚的原食譜（連結）：

法國粉340g
全麥麵粉30g
裸麥粉30g
砂糖15g
鹽5g
橄欖油10g
速發酵母6g
蛋一顆加水共270g
核桃50
高融點乳酪80g

分割六份整成長條棒狀。
200度18分（攝氏）

參考網址https://www.facebook.com/photo.php?fbid=575217365831796&set=a.440613742625493.94644.401842956502572&type=1&theater