清燉山東白豆腐草菇湯~自己亂亂做食譜

這道是女兒最愛的湯，清甜爽口、也是我愛的湯之一！做法也很簡單，動手做做看，說不定你也會愛上它喔！

材料：排骨或軟骨半斤、山東白一顆、板豆腐三塊、草菇、木耳、紅蘿蔔、貢丸隨個人喜愛的量而加

做法：

1. 將山東白、草菇、木耳洗淨，豆腐切塊，紅蘿蔔切片，軟骨川燙備用。

2. 將軟骨、山東白加水一起煮，約煮30分鐘。

3. 加入其他所有的材料，待水滾再煮個五分鐘，加入調味，就OK了！