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2017年5月26日 星期五

肉粽

端午節快到了,應景的包些肉粽,包個一兩串(每串20個),其實不會很累喔~
如果有想念的味道,可以回想看看,動手試試,一定會很滿足的~
每個家庭,都有喜歡的味道和食材,我們家不喜歡蝦米、魷魚,也不喜歡栗子,不喜歡花生粉,喜歡整顆的花生粒,所以用料比較簡單。自己包就是有這種好處,不喜歡的就不要加,你家喜歡什麼樣的口味和食材呢?
至於要準備多少分量?不用擔心,除了豬肉,其他材料我都是去雜貨店買,只要你想好要包的份量,告訴老闆,她就會給建議。