這是一道簡單卻需要花時間才能完成的料理,他的美味,值得等待!
好市多豬肋排半塊、醃牛排的香料鹽、馬鈴薯兩個切大塊、菇類
做法:
1.豬肋排用香料醃好,用兩層鋁箔紙包好,肉不要外露,放進冰箱冷藏至少6個小時。
2.放進烤箱,溫度用150度,烤約3小時。
3.切塊馬鈴薯水滾後再煮約5分鐘。
4.打開鋁箔紙,將油倒到一個小盤子裡,並將馬鈴薯塊沾上油和菇類,放進鋁箔紙內(不要和肋排重疊)
5.馬鈴薯和菇類灑上香料鹽
6.再放進烤箱,用250度烤20分鐘就可以出爐上菜了~
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